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彩食工房ならではの
博多の味が揃いました

彩食工房 Hakata Ra-men

お好みの食材を添えて贅沢で深い味わいをお楽しみください。※写真はすべて調理例です。

RA-MUGI

ラー麦/商品にザルは付いておりません

福岡県産ラーメン用小麦がラーメンをもっとおいしくする

だから、ひと味違う。

福岡県が五年の年月をかけて開発したラーメン専用小麦「ラー麦」を100%使用し
淡黄で明るい色が特徴の麺です。麺の表面を固化させるストロンガー製法(間接蒸気乾燥)によって
コシのある食感とのどごしになり、ひと味違う美味しさになるのです。

博多とんこつラーメン

TONKOTSU

博多の美味しさの定番

博多といえば定番となった「豚骨」。じっくり煮込んだ濃厚な豚骨スープとラー麦の麺が、絶妙な味わいの博多ラーメンです。

博多あごだし醤油ラーメン

AGODASHI SHOYU

博多の懐かしい郷土の風味

博多ではお雑煮にあご(飛魚)を使いますが、その(飛魚)でダシをとった醤油スープで博多らしい味わいに仕上げました。

博多水炊き塩ラーメン

MIZUDAKI SHIO

鶏の風味がやさしい味わい

鶏がらをベースにじっくりと煮込みさっぱりとした博多水炊きのような塩スープが人気のラーメンです。

 

【お盆のご注文について】

お盆期間の8月7日~8月17日まではお届けができません。
8月7日~8月17日までのご注文は8月20日の出荷となります。
※上記以外はご注文受付後5営業日ほどいただきますが若干の遅れが生じる場合もございます。予めご了承くださいませ。

旨麺、旨スープ。

博多ラーメン3種の味


 
博多の旨い麺を追求する彩食工房がつくった博多ラーメン3種の味の詰合せ。
福岡県産のラーメンのために生まれたあの「ラー麦」。
コシのある食感、なめらかなのどごしの麺と旨いスープの組み合わせは
研究の末にたどり着いたこだわりの美味しさ。
それぞれ3つの味わいの詰合せをぜひお求めください。
 
●商品内容
博多とんこつラーメン4食、博多あごだし醤油ラーメン4食、博多水炊き塩ラーメン4食 計12食
●賞味期限/常温90日
 
 

◎メーカー別の商品を一度にご購入の場合は製造元が異なるため一度にお届けすることができません。
 各メーカー別の発送となりますので予めご了承くださいませ。

 

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