↑日本初の瓶詰め醤油
タケシゲ醤油の前⾝にあたる【五福醤油】の歴史は1752年にまで遡ります。
タケシゲ醤油の前⾝にあたる【五福醤油】の歴史は1752年にまで遡ります。
⼿間を惜しまぬ職⼈技が⽣み出す絶妙な⾵味は、料理⼈の間で「まろやかで、素材を引き⽴てる」と評判でした。
その品質は全国品評会でも⾼く評価され、13年以上連続で最⾼賞位を受賞した記録が残されています。その五福醤油は、都市化の影響を受け、1992年に200年以上続いた歴史に⼀旦幕を下ろしますが、存続を求める多くの声を受け【タケシゲ醤油】として引き継ぐことになりました。
屋号は変わっても、味と信念は昔のまま̶̶美味しい醤油を博多からお届けしています。
博多ニワカそうす
和⾷・洋⾷・中華すべてに使える万能のとろみのある独自の「そうす」という名の醤油たれ。
料理⼈が惚れ込むカンタンで⼿間いらずの「博多ニワカそうす」。この便利さを知ってしまったら手放せなくなるアイテムなんです。
ごろんと⼤きな豚⾓煮
バランスのとれた⾁質の⼤きな豚⾁を"博多ニワカそうす”のみで調理しました。シンプルな調理方法なのに本格的な味に仕上るのは“博多ニワカそうす”ならでは。
うまみたっぷりの⾁汁が袋を開けるとあふれ出します。ご飯のお供に、お酒のアテに、ピッタリの美味しさです。
博多伝統の味とその味で仕上げた豚の角煮を
詰合せた「博多ニワカそうす豚角煮詰合せ」
●内容量
・ニワカそうす200ml×1
・ごろんと大きな豚角煮180g×3 ・お試しニワカ100g×2
◎メーカー別の商品を一度にご購入の場合は製造元が異なるため一度にお届けすることができません。
各メーカー別の発送となりますので予めご了承くださいませ。
「博多ニワカそうす豚角煮詰合せ」に
専門のレシピ本『愛情ごはん』をつけた詰合せ。
「ニワカそうす」を使って5分で作れるレシピを掲載したレシピ本「本体1,430円(税込)」をセットにしました。「ニワカそうす」を満喫できるお得な詰合せです。
●内容量
・ニワカそうす200ml×1
・ごろんと大きな豚角煮180g×3 ・お試しニワカ100g×2
・「ニワカそうす」の愛情ごはん W183×H240 96頁 本体1,430円(税込)
◎メーカー別の商品を一度にご購入の場合は製造元が異なるため一度にお届けすることができません。
各メーカー別の発送となりますので予めご了承くださいませ。
《ニワカそうす》
【名称】しょうゆ加工品【原材料名】砂糖(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、たん白加水分解物、米発酵調味料、澱粉/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(ステビア)
【栄養成分表示】(100g当たり)
熱量 179kcal たんぱく質 5g 脂質 0.2g 炭水化物 39.3g 食塩相当量 5.9g この表示値は目安です。
《ごろんと大きな豚角煮》
【名称】豚の煮込み【原材料名】豚肉(デンマーク産)、砂糖、醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、澱粉、アルコール/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
【栄養成分表示】(100g当たり)
熱量 316kcal たんぱく質 13.7g 脂質 27.9g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 1.4g (株式会社日本食品機能分析研究所)
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